“盐”是食物中不能缺少的调味品，任何菜色没有了盐的加入，都会显得寡淡无味。
几乎所有的重口味食物，都离不开盐，所以盐也是当之无愧的“百味之首”。
但若在生活中摄入的盐分过多，不仅对健康不利，甚至还会成为疾病的突破口。
盐多必失，关于盐的伤害，你知道多少呢？
第一，高血压
高血压和高盐分之间有必然的联系，因为盐的主要成分其实就是“钠”。
当血液中钠离子含量超标后，不仅细胞的兴奋性会增加，同时大量水分也会进入血液中稀释钠，如此之下就可造成血容量增加、渗透压升高，随后高血压也会找上自己。
第二，肾病
高盐分-高血压-肾病之间，是一个恶性循环的过程。
饮食中的盐分，有95%都是需要通过肾脏代谢的。而盐摄入过多，肾脏的负担自然也会加重，当盐分摄入量远超过肾脏的代谢水平后，就可导致水钠潴留症状出现，高血压因此找上自己。
接下来，高血压又会再次对肾脏造成伤害，肾脏的血液不关注量增加，高灌注状态下的肾血管逐渐硬化，慢性肾病也会随后找上门来。
第三，骨质疏松
盐分摄入超标后，在肾脏排出钠离子的同时，血液中的钙离子流失量也会增加，对于中老年人而言，大量钙离子的流失，意味着骨质疏松在随后可能会找上自己。
而且，尿液中的钙离子超标，还可增加自身患肾结石的风险。
成年人每日摄入盐分在多少，才属于健康范围内呢？
根据世界卫生组织发布的文章来看，健康者每日摄入盐分的量不能超过6克！而高血压患者，每日摄入盐分量不能超过3克。
但是要知道“盐”不仅仅是指的食盐，生活中有很多食物同样也含有盐分，比如调味品、腌制蔬菜、加工肉类等！
特别是某些调味品中的盐分已经达到了人体摄入的正常量，比如添加了酱油、豆瓣酱、味精等，如果此时再加入盐分，无疑就已经到了盐分超标的状态。
若平时生活中对盐分把控，不仅注意食盐量，对这些调味品也应绝对注意，在加入多种调味料后，食盐的放置量就应减少或不放。
少盐并非是戒盐
若盲目断掉盐分摄入，反而会引起以下几个问题：
1、低钠综合征
钠离子是维持人体运转不能缺少的成分，一旦血清中钠含量骤降，就会导致细胞内外的渗透压失去平衡，从而诱发低钠综合征出现，在严重情况下患者甚至可诱发脑水肿、死亡风险；
2、高血压
你没有看错，虽然高盐分会导致高血压出现，但是如果直接断掉或把盐分摄入降到最低，那未来一旦钠离子摄入量超标，就会刺激血管紧张素的分泌，诱使血压升高。
所以，健康各位每日摄入盐分维持在6克以下、3克以上，如此才能让身体维持在健康状态。
不过，对于严重的高血压或肾病患者来说，盐分摄入控制还需要更严格一些，可根据医生建议在这一基础上，再次减少盐分摄入。
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11010202010575号
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