“糖”对于糖尿病人来说是爱而不能得的宝贝，他们为了控制血糖，主食只吃粗粮，水果都不敢吃！在综艺《做家务的男人》中，女星张歆艺的爸爸就是一位糖尿病患者。当一家人其乐融融吃着饺子时，张爸爸只能挖着碗里的粗粮，眼巴巴的看着大家吃！原因是糖尿病人不能吃面食。其实”糖尿病人不能吃大米和面食等碳水化合物“这一直是个误区。那正确的饮食疗法是？
在这次直播中，专家们就说了
只要掌握方法，科学饮食和减重，
糖尿病人吃糖吃饭都没问题，根本不用在饮食上当
”孤家寡人！“
你不知道的可能还有
酸的山楂含糖量居然比西瓜还高！
注重餐后血糖可更早发现糖尿病！
12月20日，阳光保险特约的南都健康大讲堂邀请到了中山大学附属第三医院的副院长兼内分泌与代谢病学科主任陈燕铭教授以及内分泌二区护长刘书红，给大家带来一场《糖尿病防控--减重降糖》讲座，糖尿病的话题深受关注，直播获得14万+的关注。
陈燕铭教授（左）、南都健康大讲堂主持人曾姐姐（中）、刘书红护长（右）
减重是预防糖尿病的有效方法
据陈燕铭教授介绍：糖尿病的主要危险因子“肥胖”与糖尿病患病率并行正在全球蔓延。臀型肥胖者和腹型肥胖者2型糖尿病的发病风险分别是普通人的3.7倍和10.3倍！
目前，国际上多以体重指数（BMI）为标准来判断肥胖，但有粉丝问：“我的BMI很正常，就肚子很大，请问这正常吗？”陈燕铭表示：这肯定不正常，BMI指数正常不代表身体就健康。肚子大属于腹型肥胖，建议到医院做详细全面的检查。陈燕铭指出：减重可减低糖尿病发生风险，适合糖尿病人减重的运动包括快走、慢跑、爬楼梯、打太极拳、游泳等，每天至少运动一次，每次运动至少30分钟，每周至少5次。此外合理饮食、充足睡眠、心理平衡也十分重要。有研究采用多种强化生活方式干预，6个月后体重减轻7%，3年后维持减轻5%体重，2型糖尿病发病率下降58%。
陈燕铭教授进行讲座
糖尿病患者可以吃含糖食品
“糖尿病人不能吃糖这是个误区！”，大多数糖尿病患者以为患病后很多东西都不能吃。刘书红护长表示，其实最重要的是学会控制总热量和做好食物搭配，正常人吃的东西糖尿病患者都可以吃。有糖尿病患者认为含糖食物“绝对不能吃”，甚至有些人认为得了糖尿病就不能吃大米、面食，一定要吃粗粮。其实，在控制饮食总热量的情况下，摄入适当的碳水化合物（大米、面食）反而有利于提高胰岛素的敏感性，改善葡萄糖耐量。
刘书红护长进行讲座
“无糖食品不含糖是不是可以随便吃？”刘书红表示，无糖食品多数是指不含蔗糖或者葡萄糖，而以糖醇或低聚糖等甜味剂来增加甜度，其食品本身的成分就是碳水化合物，进入人体后也是变为葡萄糖，产生热量，从而影响血糖，所以即使是无糖食品也需要限量。针对“水果能不能吃”，刘书红指出：在血糖控制良好的情况下可以适量吃水果，选择含糖量低的，每天大约100-200g，但要注意不能以甜度来判断含糖量，例如山楂的含糖量高于西瓜。水果要在两餐之间吃，吃一个水果就要少吃半两主食，这样才能将糖尿病患者每天摄入的总热量控制在正常范围内。当患者出现低血糖时 “糖”反而是最好的食物。此外，糖尿病人也要适当摄入蛋白质和脂肪，以保证每天所需要的营养。
现场观众认真听讲、记笔记
亚洲人更容易餐后血糖偏高
据悉，我国目前糖尿病人数已达1.14亿，糖尿病前期人数接近5亿！也就是说如果这些糖尿病前期的人不注意生活方式干预，就会很容易发展成糖尿病患者。“很多人看到自己空腹血糖不高就觉得万事大吉，其实一查餐后都超标”。陈燕铭教授表示，现在大多数体检都只查空腹血糖。事实是，亚洲人的血糖在餐后有明显升高的特点，而空腹的血糖并不高，如果不检查餐后血糖很容易漏掉糖尿病前期的人群。陈燕铭教授建议：有糖尿病高危因素的人，建议筛查空腹血糖、餐后1小时血糖、餐后2小时血糖，以便及早发现糖尿病及时治疗预防糖尿病及其并发症。陈燕铭教授提醒，糖尿病会引发冠心病、糖尿病眼底病变、糖尿病肾病等并发症，建议患者不要只关注血糖，眼底检查、肾功能检查等相关并发症检查也要定期进行。
讲座现场医护人员在给患者免费量血压、测血糖
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直播回放二维码
策划监制：谢燕霞
内容策划：曾文琼 马建忠
直播统筹：林嘉柳
主播/记者：曾文琼
摄像：陈赟健 邓启祥
摄影：实习生 赵浩如
实习生：李舒敏
通讯员：周晋安
京公网安备
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