自从患了糖尿病之后，很多人都开始在意起自己的饮食，在控制饮食上尤其要避免会引起血糖升高的美食。但因为人们对食疗的误区，认为有营养的食物必须要吃粗粮、绿叶菜，一律不好的食物都不能碰了。
只要患上这种疾病，我们的口福就到此为止了。近来，还有的糖尿病患者说血糖高的人不能吃鸡蛋喝牛奶，这2种食物我们还要不要碰呢？
牛奶跟鸡蛋都是日常生活中的必需品，不光是有疾病基础的还是健康人群，牛奶的营养很高，且其中的优质蛋白质、钙成分极易被机体消化吸收，作为人们每天必吃的饮品，是非常健康的选择。
即使是对于糖尿病患者，在糖尿病患者的居民膳食指南中也说到了，每天都建议糖尿病患者饮用300ml左右的牛奶，这样有利于机体补钙预防骨质疏松。
所以，糖尿病患者是可以喝牛奶的，对于乳糖不耐受的人群喝不了牛奶怎么办？如果你是这种情况，我们还可以喝酸奶，有的糖友在这里就抗议了。
酸奶里不是含有大量的糖分，为什么还能呢？从大多数酸奶的含糖量来看，里面所添加的糖量可以在10%左右，加糖的目的就是为了酸奶的口感，以及用来调节酸奶的酸度。
调和过的酸奶，更能迎合人们的口味。这样的酸奶糖尿病患者也可以喝，只不过要尽量选择蛋白质含量高且糖少的酸奶。每天糖尿病患者在摄入糖的量，控制在25g以内即可。
如果你是自己制作酸奶，因为制作出来的酸奶会非常酸，也可以选择不加糖的模式。为了调节整个的口味，大家可以往里面加入水果，如苹果、梨、橘子这样搭配起来吃，味道也会太差，更有利于糖尿病患者控制病情。
再来看看鸡蛋，鸡蛋也是人每天要吃的食物，根据人体对鸡蛋的吸收利用能力来看，可以达到97%~98%的利用率。糖尿病患者适量吃鸡蛋有利于机体补充充足的营养。
对于不能吃鸡蛋的人，大概也是对鸡蛋过敏的人群，这类人群吃完鸡蛋后会出现肠胃不适、皮肤痒痒等情况。除此之外，糖尿病患者是可以吃鸡蛋的，在鸡蛋的多种做法当中，建议大家的做法是水煮鸡蛋、鸡蛋羹。
其保留的营养多，还避免摄入了大量的热量，做起来方便简单。
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