红网时刻记者 刘经纶 整理报道
美食的诱惑实在太大,很多吃货都难以抵御,所以为了不长胖,我们有时会选择一些低热量的食物。可是,也有很多零食并不是大家想象中的热量那么低!有一些高热量食物往往是我们减肥路上的绊脚石,那么怎样才能避免摄入让你吃一口就白练了的食物呢?
榴莲
榴莲一直被吃货们称为“水果皇后”,有很多吃货甚至认为可以把榴莲当主食吃,觉得这样能够促进自己减肥的进程,但是让人万万没有想到的是,虽然榴莲的热量比米饭低那么一点,可是它里面富含很多的脂肪,把榴莲当做主食,绝对不是一个明智的好选择!
酸奶
酸奶瘦身,你就会踩上减肥史上最大的坑!在国家标准中,酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳都属于酸奶。有些风味酸乳或风味发酵乳,添加糖量比某些碳酸饮料都高。
市面上大多数酸奶都是风味酸奶,既然是风味,就要添加各种味道,就会加入许多糖分,添加剂调味,所以它变成了一种甜食饮品。所以,从含糖量角度来说,一罐酸奶中添加的白砂糖含量均在8%以上。有些果味酸奶中的含糖量,可能高达14%。
正因为它的含糖量不低,如果你吃饱饭的同时又喝了一罐含糖量较高的酸奶,那无疑是给自己额外增加热量,起不到减肥的效果。
牛肉干
很多小伙伴都喜欢吃牛肉干,尤其是作为人气爆棚的办公室小零食,特别受上班族的喜爱。但是,你可能不知道,一片小小的牛肉干热量就特别高,下午吃一片香辣带劲的牛肉干,就相当于吃了一碗米饭,想减肥的吃货们还是少碰它吧!
麦片
麦片对于健身人士再熟悉不过了,堪称增肌神器。我们都知道蛋白质对于肌肉的合成以及身体代谢有着重要作用,而麦片中的蛋白质含量更是高达15%。
虽然麦片受到健身人士的欢迎,但是对于想通过吃麦片来减肥的宝宝,你们可要醒醒了!其实,麦片的热量其实是米饭的整整5倍!!!麦片的蛋白质丰富外还有一个原因,就是它的饱腹感很强,俗称顶饿。麦片中含有一种可溶性的膳食纤维——β-葡聚糖,因为不易被消化所以可以在胃里停留很长时间,虽然热量高,但是吃很少的量就能达到很强的饱腹感。
蔬菜沙拉
吃蔬菜沙拉一直被比做吃“草”,生脆的蔬菜还真不是啥好吃的,所以偷偷加一点沙拉酱也是可以理解。但如果蔬菜沙拉如果选不好配料,一碗更比十碗胖。那些蛋黄酱、千岛酱、芝麻酱、果酱、番茄酱,统统都是减肥黑名单,随便一勺就是几十大卡。一碗蔬菜集齐三勺沙拉酱的热量更是直接等于喝一杯奶茶。
坚果
吃货们应该都相信,坚果具有很高的营养价值,只是从营养成分来说坚果确实能帮助减肥,它里面含有不饱和脂肪酸可以抑制脂肪的产生。可是,很多人吃坚果却会一吃就没法停下来,坚果里面的油脂含量也是比较高的,吃太多的话也会长胖啊!
脱水果蔬干
果蔬干的制作主要有两种办法,真空油炸干燥技术和真空冷冻干燥技术,但无论是哪种技术,都会破坏果蔬本身的营养成分,蔬菜本身的油脂含量在1%左右,而蔬菜干的油脂含量则高达10%~15%。水果和蔬菜的水分含量平均在80%左右,所以果蔬干变轻其实是脱水了,该留的碳水一点没少。
几种热量比较低的食物推荐
竹笋
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
绿豆芽
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
魔芋
魔芋中膳食纤维含量非常高为74.4克/100克,不过魔芋中的脂肪、糖类和蛋白质含量却低,热量也极低。因此,魔芋是减肥的最佳食物,简直这就是为胖子们定做的美食。
不过话又说回来,吃只是减肥的辅助手段,想减肥的朋友还是得锻炼起来,大家还得在运动这块多上点心了。