划重点 | 长寿、寿命、素食、糖尿病、甘油三酯、心血管疾病、肿瘤。
在这个事物快速更迭的时代，很多话题都会过时，但长寿这个话题似乎从来不会出现这种情况。相信每一个心理健全的人，都不会嫌自己活得太久。
长寿真的很难吗？在物资匮乏的古代可能确实非常不易。但在现如今这个医学和营养学发达的社会，长寿并没有那么难。只不过即使把方法告诉你，能做到的人也不多。那么，长寿的方法到底是什么？
说到长寿，自然离不开饮食。我们的身体所需要的营养，大部分都是从食物中获取。因此，想要长寿，一定要注意自己的饮食习惯。研究发现，纯素食的饮食方法，与长寿有着密切关系。
什么是纯素食饮食呢？就是平时的饮食中，以蔬菜、水果为主，用高纤维以及淀粉类食物作为主食，从乳制品中获取蛋白质的饮食方法，这种饮食方法远离与动物有关的食物。
在一项为期18周的试验中显示，那些纯素食的参与者，在18周内体重减轻了4.2公斤，减肥效果远超那些只限制热量摄入量的参与者。而且，研究人员还发现，纯素食者的血糖水平相对比较低，其胰岛素的敏感性比较高。这种情况，会大大降低他们患糖尿病的风险。
另外，纯素食者吃的食物，饱和脂肪、甘油三酯等有害物质的摄入量会大大降低，这就会将患心血管疾病、癌症等疾病的风险降低，自然也会活得更久。但在这一个美食丰富、生活水平很高的时代，大多数人对于纯素食的态度是：很向往，但做不到。
当然，除了注意饮食之外，想要长寿还要配合其他方法：我们都知道抽烟、喝酒等有害身体健康，因此最好能够戒烟戒酒；有句话叫“生命在于运动”，活到老运动到老，是很多长寿者的特点；一个人的精神状态对于寿命也有着重要的影响，乐观者往往比悲观者活得更久。
想要长寿，不妨求灵丹妙药，要先从这些简单的方法做起。
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